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jueves, 19 de julio de 2012

Habas Frescas Con Ajos Cebolleta Y Bacon







HABAS FRESCAS CON AJOS CEBOLLETA Y BACON

ingredientes

600 grs de habas frescas
150 grs de bacon
1 diente de ajo
1 manojo de cebolletas hermosas
aceite de oliva virgen extra
sal al gusto


preparacion de esta receta

en una sartén se sofríe con unas gotas de aceite el becon unos minutos a fuego lento

y se reserva , en la misma sartén sin limpiarla se pone un poco de aceite y sofreímos las cebolletas cortadas se pone un poco de sal cuando este se reserva ponemos las habas a la sartén con 2 cucharadas de agua se tapa y dejamos que estén tiernas a fuego lento
a continuación se agrega el bacon y la cebolleta se remueve todo bien ponemos un poquito de aceite
se comprueba de sal por si le falta
se fríe todo junto a fuego medio hasta que este en su punto como veis en la foto casi nada de aceite para que este mas saludable aunque tenga bacon no ponemos así mas grasa

podeis degustar con una buena ensalada o como mas os guste


RECETA PROPRIA DE LA CASITA DE KAKRINA
AUTOR LA CASITA DE KAKRINA

3 comentarios:

  1. Un plato muy rico yo las preparo parecidas pero con taquitos de jamón y huevo.:)Tienen que estar muy ricas.
    http://recetasde2.blogspot.com.es/

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  2. hola nikichan gracias por tu comentario y tambien que te gustte la receta
    un saludo

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