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jueves, 18 de octubre de 2012

Magdalenas De Zanahorias Y Canela











MAGDALENAS DE ZANAHORIAS Y CANELA




240 gr de harina.
170 gr de azúcar
10 gr. de levadura
4 huevos.
80 ml. leche entera.
220ml. aceite de girasol.
170gr. zanahoria rallada.
1/2 cucharadita de  canela.
Una pizca de sal.






Batir los huevos con el azúcar hasta que se haga la mezcla casi blanca . Reduzca la velocidad y agregue la leche. Sin dejar de batir, añadir el aceite.
Mezclar en un bol la harina, la levadura y una pizca de sal,   la canela. Mezclar bien, y añadirlo   a la mezcla anterior
 Cuando la masa esté suave continuar batiendo durante 3 minutos más y agregue las zanahorias,mezclar bien con una espatula
 Cubrir la masa con un paño y deje reposar en el refrigerador por lo menos una hora.
 Precaliente el horno a 250 grados.
Batir la masa enérgicamente con un batidor y empezamos a llenar los moldes para magdalenas
 Ponga los moldes  en una bandeja de horno, . Espolvorear con azúcar .
Poner en el horno y reducir la temperatura a 210 grados. Hornear durante 15-20 minutos, dependiendo del tamaño de los moldes y tambien del horno
una magdalenas deliciosas

RECETA PROPIEDAD DE LA CASITA DE KAKRINA

AUTOR LA CASITA DE KAKRINA




8 comentarios:

  1. diferentes , esponjosas y deliciosas.

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  2. hola lolines
    gracias por tu comentarios
    deliciosas y esponjosas como bien dices
    besos

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  3. ¡Qué ricas! Hace poco he probado la tarta de zanahoria y me ha sorprendido gratamente y todo lo que lleve canela me encanta. Besitos

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  4. El otro día las hice de calabaza y canela pero aún no las he probado con zanahoria así que me quedo con tu receta.
    Un besito desde Las Palmas.

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  5. Que delicia estas magdalenas, tienen que estar buenisimas.
    Pasate por mi blog cuando puedas hay un premio para tí :D
    un besito

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  6. gracias Dulzura de tu comentario
    estan ummmmmm de buenas
    gracias
    paso a tu blog a recojer mi premio!!
    besos

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  7. Que buenas, tienen que tener un sabor diferente y original. Se ven deliciosas!! Besos!!

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