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domingo, 14 de febrero de 2016

Bizcocho corona con atún y tomates








ingredientes  (para 8 personas)

 ajo seco 
cebollino
Hierba Provenzales
1 tomate
2 lonchas de jamón
pimienta
sal
1 cucharada de aceite de oliva
3 huevos
100 g de queso rallado
1 paquete de levadura
10 cl de leche
200 g de harina

PREPARACIÓN

ETAPA 1 :
En un bol, mezclar la harina con la levadura.

PASO 2:
Agregar los huevos, aceite de oliva y la leche, mezclar bien.

PASO 3:
Sazonar con sal, pimienta, cebollino, ajo y hierbas.

PASO 4:
Precalentar el horno a 180 ° C (termostato 6).

PASO 5:
Tomate cortado en trozos pequeños (asegúrese de quitar las semillas), el jamón en trozos. Añadir estos ingredientes a la masa con queso rallado y mezclar bien para distribuir uniformemente los ingredientes.

PASO 6:
Mantequilla la harina un molde y verter al resto de ingredientes 

PASO 7:
Hornear de 30 a 35 min. Comprobar el punto de cocción mediante la plantación de la punta de un cuchillo en el pastel, éste debe salir limpio. yo he espolvoreado por encima al salir del horno de queso parmesano 

receta realizada y fotos autor y propiedad de la casita de kakrina 

lunes, 8 de febrero de 2016

Donuts Con Almendras Fileteadas




DONUTS CON ALMENDRAS FILETEADAS

Cafe





60 grs de mantequilla fundida
3 huevos.
159 grs de azúcar.
200ml de leche.
1 pizca de sal
1 sobre de  azúcar vainilla
310 grs de harina de repostería
1 paquete de levadura en polvo
almendras fileteadas  un paquete de unos 150 gramos mas o menos






Batir la mantequilla con los huevos, el azúcar y la leche.
Mezclar con la vainilla, la pizca de sal.
Añadir la harina tamizada y la levadura

Agregamos las almendras fileteadas
Remover con cuidado
Dejar reposar 30mn.
Engrasar un poco las alvéolos de la máquina con un pincel

Depositar pequeñas cucharaditas de masa.
Dejar cocer 5/8mn. Seguir hasta terminar con la masa.
Dejar enfriar sobre una rejilla.



RECETA PROPIA DE KAKRINA
 AUTOR KAKRINA